菠菜牛肉奶油意面

菠菜牛肉奶油意面的做法步骤

1. 第1步.

   将材料洗好 。牛肉切条，用黑胡椒，蛋清，料酒，盐腌一下。菠菜用水烫一下捞出。

2. 第2步.

   蘑菇切片，菠菜切碎，蒜切碎。

3. 第3步.

   把意面煮至变软（不要太软），放冰水里防止粘一起。

4. 第4步.

   小火化黄油，放牛肉炒至变色。捞出放一边。（不然牛肉会变老）

5. 第5步.

   放蒜炒香，炒菠菜和口蘑。

6. 第6步.

   加牛奶 熬至浓稠。放意面和牛肉。加盐

7. 第7步.

   可以把蛋黄放在意面上面（手残党把蛋黄戳破了。。）如果有蒜粉的话可以洒一点 会更好吃