余味无穷之鲜肉小馄饨

余味无穷之鲜肉小馄饨的做法步骤

1. 第1步.

   1、把葱切段，姜切丝加凉开水揉捏，尽量多挤出汁水。

2. 第2步.

   2、葱姜水OK啦。

3. 第3步.

   3、在肉馅中加入需要的调料拌均匀，然后慢慢加入少量的葱姜水顺着一个方向搅拌，葱姜水每次被肉馅吸干后再加，搅上劲肉馅黏稠就可以了。

4. 第4步.

   4、肉馅准备好，准备包啦！取一张馄饨皮放手掌心，抹上适量的肉馅，按图所示。

5. 第5步.

   5、一根筷子可以搞定^_^顺着一个方向卷过去，看图看图。

6. 第6步.

   6、最后把收口一捏，就完成了。

7. 第7步.

   7、包好的馄饨，可以分袋冷冻起来，随时取用，方便的很！