葡式蛋挞（记录方子）

葡式蛋挞（记录方子）的做法

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葡式蛋挞（记录方子）的做法说明

8个挞皮用量（摘自FeEI的方子）

葡式蛋挞（记录方子）的食材和调料

蛋黄	2个
糖	16g
牛奶	50ml
淡奶油	100ml
炼乳	1勺
挞皮	8个

葡式蛋挞（记录方子）的做法步骤

第1步.
所有材料混合均匀

第2步.
入挞皮7、8分满（挞皮需要提前解冻）

第3步.
烤箱200~220度预热，中层15~20分钟

小贴士

挞皮是7式的

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