回锅肉

回锅肉的做法步骤

1. 第1步.

   将五花肉切片下锅中焯熟。

2. 第2步.

   捞出沥干，加鸡精，盐，酱油，香油搅拌均匀备用。

3. 第3步.

   青椒和洋葱切成三角形备用。

4. 第4步.

   蒜苗或者小葱叶切段备用。

5. 第5步.

   准备好所有需要的材料。

6. 第6步.

   锅中放入少许的油加热，放入青椒和洋葱炒一下，加入一大勺豆鼓和一小勺的泡辣椒酱翻炒一下。

7. 第7步.

   紧接着加入五花肉炒一会儿，最后加入蒜苗炒几下就可以出锅了。

8. 第8步.

   可以开吃了！