意大利肉酱面

意大利肉酱面的做法
11人浏览0人收藏
收藏

意大利肉酱面的做法说明

自己做的最多的就是这个啦,一开始学做的时候只是样子好看点,后面一次比一次做的好吃,相信你们也可以的!

意大利肉酱面的食材和调料

牛腩250g
西红柿一个
半个
胡萝卜半跟
西芹三四根
2-3瓣
黄油/橄榄油/任意油最好是黄油/橄榄油
#番茄酱少许
#黑胡椒少许
#芝士粉少许
#罗勒少许
#盐少许
#少许
#少许/不放

意大利肉酱面的做法步骤

  1. 第1步.意大利肉酱面的做法步骤 第1步

    准备好食材,照片里的刚好是一人份的量

  2. 第2步.意大利肉酱面的做法步骤 第2步

    另一个锅烧水,等开后,将意面放入,调中火慢慢烧,意面熟的比较慢,大概20分钟左右

  3. 第3步.意大利肉酱面的做法步骤 第3步

    锅里放适量黄油,等化开,放入洋葱、大蒜,香味出来后,倒入牛腩磨,翻炒至牛腩变色

  4. 第4步.意大利肉酱面的做法步骤 第4步

    放入西芹、胡萝卜翻炒

  5. 第5步.意大利肉酱面的做法步骤 第5步

    放入西红柿翻炒

  6. 第6步.意大利肉酱面的做法步骤 第6步

    翻炒至西红柿熟

  7. 第7步.意大利肉酱面的做法步骤 第7步

    加入适量番茄酱,根据自己口味,浓一点的可以多放点

  8. 第8步.意大利肉酱面的做法步骤 第8步

    倒入小半碗水,过后加入适量盐、糖、鸡精

  9. 第9步.意大利肉酱面的做法步骤 第9步

    放入黑胡椒、罗勒、芝士粉

  10. 第10步.意大利肉酱面的做法步骤 第10步

    慢慢收汁,别收太干了,一会儿吃起来需要拌面的

  11. 第11步.意大利肉酱面的做法步骤 第11步

    这时候面就差不多了,撩出沥干后装盘

  12. 第12步.意大利肉酱面的做法步骤 第12步

    装盘,芹菜叶可以拿来装饰一下哦~其实应该用薄荷叶的,但为了装饰再去买薄荷有点过了…咱可是自家做呀~

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页