weck玻璃罐版纽约芝士蛋糕

weck玻璃罐版纽约芝士蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   奶油奶酪放大碗中提前室温软化后用刮刀略拌匀

2. 第2步.

   加糖和香草精拌匀

3. 第3步.

   加酸奶油拌顺滑

4. 第4步.

   加入提前融化的黄油拌匀

5. 第5步.

   依次加全蛋和蛋黄，每次都用蛋抽搅拌至顺滑

6. 第6步.

   加入玉米淀粉搅拌至顺滑无颗粒

7. 第7步.

   倒入weck玻璃罐中

8. 第8步.

   如图

9. 第9步.

   烤好后晾至室温后就盖好盖子、彻底晾凉后冰箱冷藏保存

10. 第10步.

    冷藏吃口感更棒哦