炸里脊肉

炸里脊肉的做法步骤

1. 第1步.

   把里脊肉切筷子粗细条状腌制，准备好面粉，鸡蛋液，雪米饼粉末，在饼末中加些白糖（在柳南南城百货找不到面包糠就用雪米饼代替，将雪米饼捣碎）

2. 第2步.

   将腌制好的肉条裹上面粉

3. 第3步.

   将裹上面粉的肉条侵入鸡蛋液中，然后裹上雪米饼粉末

4. 第4步.

   把肉条放入七成热的花生油中小火慢炸，炸至金黄色即可捞出