可乐鸡腿

可乐鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   在鸡腿上划几刀，料酒和老抽2：1的量腌制半小时。

2. 第2步.

   把鸡腿清水焯一下，冷水冲洗去掉白沫，用厨房餐巾纸擦干水。

3. 第3步.

   锅里热油，下姜片，鸡腿炒至金黄，倒入可乐，小半碗清水，老抽，小火炖煮至收汁。装盘