油馍

油馍的做法
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油馍的食材和调料

面粉400g
食用油
花椒粉

油馍的做法步骤

  1. 第1步.油馍的做法步骤 第1步

    和面,加温水,顺时针搅拌

  2. 第2步.油馍的做法步骤 第2步

    和面的过程很重要,面的软硬程度也很重要,油馍的面不适合太硬,要适当软一些,和好面以后醒20分钟

  3. 第3步.油馍的做法步骤 第3步

    分出小面团,然后杆薄一点,面上放油,花椒面,盐,抹均匀后铺一层葱花

  4. 第4步.油馍的做法步骤 第4步

    把面卷起来,再杆成圆形。

  5. 第5步.油馍的做法步骤 第5步

    请原谅没杆圆,哈哈。放入电饼铛,两面焦黄就可以啦

  6. 第6步.油馍的做法步骤 第6步

    成品出来啦。

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