咸蛋黄虾仁烩豆腐

咸蛋黄虾仁烩豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   咸蛋黄压碎

2. 第2步.

   豆腐切小块备用

3. 第3步.

   锅内放油，炒咸蛋黄，咸蛋黄炒熟后加入虾仁翻炒，虾肉变色后加入豆腐和水100ml左右以及适量盐，盖上锅盖焖，大火煮后调至中火煮5至10分钟。

4. 第4步.

   完成