大鹅炖酸菜(^ω^)家的味道

大鹅炖酸菜(^ω^)家的味道的做法
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大鹅炖酸菜(^ω^)家的味道的做法说明

老家养的大鹅 婆婆腌的酸菜 想家了

大鹅炖酸菜(^ω^)家的味道的食材和调料

家养大半只
酸菜一颗
2块
八角适量
适量

大鹅炖酸菜(^ω^)家的味道的做法步骤

  1. 第1步.

    把料备齐 大鹅洗净控干水分备用

  2. 第2步.

    锅热油,放入姜,八角炒出香味 放入鹅肉块 翻炒 炒至变色 加入开水 (要多放哦 )

  3. 第3步.大鹅炖酸菜(^ω^)家的味道的做法步骤 第3步

    盖锅 大火烧开 转小火慢炖40分钟左右 在转大火 放入酸菜

  4. 第4步.大鹅炖酸菜(^ω^)家的味道的做法步骤 第4步

    在炖30分钟 放入葱花 出锅 😄

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