烤包子

烤包子的做法步骤

1. 第1步.

   后油法揉面团 面团要硬 黄油要冰 差不多了让他冷静醒一下半个小时吧

2. 第2步.

   嘿嘿嘿这是1kg羊腿肉 大尾巴羊

3. 第3步.

   羊肉切2cm左右的块 洋葱随意差不多大小

4. 第4步.

   分两个锅分别炒熟 羊肉出水后倒掉水

5. 第5步.

   要去掉水

6. 第6步.

   另起一锅炒洋葱

7. 第7步.

   洋葱变色

8. 第8步.

   我是做了俩样口味～随意感受下…洋葱和羊肉拌在一起然后加调味料们～搅拌均匀～

9. 第9步.

   面和好后分成均匀大小的坨子～擀皮薄薄的～包～

10. 第10步.

    大概就是这样

11. 第11步.

    正面

12. 第12步.

    烤箱预热220度 刷蛋液洒芝麻 上下火20分钟左右～注意看着点别糊了～只要皮好了就可以吃啦～～～～～

13. 第13步.

    一点汁没漏～黑的部分是蛋液～

14. 第14步.

    又酥又脆又大块肉～

15. 第15步.

    两个就撑了的我硬吃了3个～～～～～