蔓越莓玫瑰酥

蔓越莓玫瑰酥的做法
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蔓越莓玫瑰酥的做法说明

没拍好看的图片,但是口感绝对赞爆了。玫瑰花的量还可以适当增加,会更浓郁。

蔓越莓玫瑰酥的食材和调料

黄油200克
90克
淡奶油34克
蛋黄一个
低筋粉190克
玉米淀粉80克
玫瑰花4克
蔓越莓干85克
杏仁粉25克
果仁45克

蔓越莓玫瑰酥的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓玫瑰酥的做法步骤 第1步

    黄油软化,玫瑰花打碎,蔓越莓切碎

  2. 第2步.蔓越莓玫瑰酥的做法步骤 第2步

    黄油加糖粉打发,加入淡奶油和蛋液打匀,筛入低筋粉和玉米淀粉,加入玫瑰花碎和蔓越莓,拌至无干粉。整形成小圆饼状,180度烤25分钟。

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