最近看了《本棚食堂》,有道烤培根牡蛎卷看着挺简单的,正好买了新鲜的大连空运牡蛎,拿来试试手,希望大家喜欢!
新鲜牡蛎洗净,放厨房纸上吸掉部分水分
培根一切二,卷入牡蛎肉
卷好后插入竹签或者牙签固定,撒上准备好的香料粉,烤箱180度预热,烤10分钟左右~开吃吧!
我用的长培根,所以用了四片一切二,正好包八个牡蛎,如果用的短培根片就不需要切啦~也可以用不粘锅油煎哦!