今天心血来潮用鸡腿肉做了鸡肉炒尖椒，意外的炒鸡好吃，大家都可以试一下~
琵琶腿进行去骨处理，加生抽，蚝油，盐搅拌，腌制十分钟做字幕。尖椒切1cm宽，鸡蛋一个，打散备用，葱切丝。
先把鸡蛋简单抄一下，盛出。然后加点油放葱丝，炒鸡肉，炒一下盛出。之后放葱丝，炒尖椒。炒2分钟之后就可以放入炒好的鸡肉和鸡蛋，一起炒匀，出锅前记得放一点点盐，就可以开吃了~
出锅了~炒鸡好吃~
1、鸡蛋在打散时放了一些盐，鸡肉在腌制时也放了盐，所以炒的时候都不用怎么再放盐，只需要最后出锅前放一点就可以，。
