魔芋烧豆腐

魔芋烧豆腐的做法
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魔芋烧豆腐的做法说明

魔芋是非常好的减脂食物,几乎不含脂肪,且十分饱腹。豆腐则是非常好的植物蛋白。魔芋烧豆腐很适合作为减脂期的食物哦。

魔芋烧豆腐的食材和调料

魔芋一块
豆腐一块
食用油适量
适量
老干妈一勺
酱油,盐适量

魔芋烧豆腐的做法步骤

  1. 第1步.

    魔芋和豆腐分别洗净切块,姜切丝,蒜切碎,葱切小段

  2. 第2步.

    起锅,热油,放一勺老干妈,把姜和蒜扔进去爆香

  3. 第3步.

    豆腐块和魔芋块入锅,翻炒后加入适量酱油翻炒均匀,加适量水,焖煮五分钟

  4. 第4步.

    锅里的水快干时开盖翻炒,放盐和葱花,炒匀后装盘。

小贴士

豆腐尽量选老一点的。
老干妈的油太多的话可以不放炒菜的油。

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