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肉包子
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云流霜
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肉包子的食材和调料
#皮儿
中筋
面粉
500g
水
250g
酵母
5-7g
糖
、盐
#馅儿
肉糜
500g
白菜
木耳
葱
姜
生抽
老抽
盐
植物油
#18个
肉包子的做法步骤
第1步.
面团每个40g,成品18个
第2步.
一次发酵
第3步.
热水上锅,10分钟,不用捂
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