根据吖土的方子做的。刚做的直接吃不上火，剩的煎一煎又是一番风味！
炒香的同时刨萝卜我想也可以
这个量蒸不到半小时即可
不用水，因为萝卜没处理的时候不止1斤我就用了1根，但最后太干不得不加水；下次处理了再称。瑶柱可以不用撕那么碎，一分四应该可以。胡椒拧了好多下还是不够。
