平桥豆腐羹

平桥豆腐羹的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切小就好

2. 第2步.

   肉丝放盐.加生粉浆的嫩嫩的

3. 第3步.

   香菜切成小段就好

4. 第4步.

   花生米压碎

5. 第5步.

   打鸡蛋.摊成蛋皮.然后切成菱形

6. 第6步.

   先将蛋皮下锅炒，再加高汤，放豆腐肉丝进去调口。好了放一点芡粉在里面！最后放花生米和香菜出锅！ 烧的部分没拍下来不好意思！