第一次做的时候我放的是鸡精,鸡精里面有盐,所以就咸了,但是味道棒棒的。很下饭。厨友们做起来吧!
干豆500克,泡一天一夜。
煮熟煮透啊!如果想吃有劲道的不煮面也可以,但是一定要煮熟哦!
待凉放糖,鸡精,盐。
放辣椒粉和生姜沫。
放香油和酒。
腌制一半天就可以开吃了,啊!味道好极了。