酒豆

酒豆的做法
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酒豆的做法说明

第一次做的时候我放的是鸡精,鸡精里面有盐,所以就咸了,但是味道棒棒的。很下饭。厨友们做起来吧!

酒豆的食材和调料

黄豆500克
味精(精)83克
83克
75_80克
83克
1两(50克)
辣椒1两
香油(芝麻油)83克

酒豆的做法步骤

  1. 第1步.酒豆的做法步骤 第1步

    干豆500克,泡一天一夜。

  2. 第2步.酒豆的做法步骤 第2步

    煮熟煮透啊!如果想吃有劲道的不煮面也可以,但是一定要煮熟哦!

  3. 第3步.酒豆的做法步骤 第3步

    待凉放糖,鸡精,盐。

  4. 第4步.酒豆的做法步骤 第4步

    放辣椒粉和生姜沫。

  5. 第5步.酒豆的做法步骤 第5步

    放香油和酒。

  6. 第6步.酒豆的做法步骤 第6步

    腌制一半天就可以开吃了,啊!味道好极了。

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