喂饱小怪物速成班－山药糖饼

喂饱小怪物速成班－山药糖饼的做法步骤

1. 第1步.

   山药蒸透 碾碎

2. 第2步.

   一边调水一边加面和糖 一边用手揉捏 把没碾碎的山药碾碎 面团揉匀

3. 第3步.

   面团揉至光滑不粘手

4. 第4步.

   揉成长条 切小块

5. 第5步.

   捏成碗状

6. 第6步.

   用小勺填红糖

7. 第7步.

   收口

8. 第8步.

   用虎口整圆

9. 第9步.

   小饼蘸水 再蘸芝麻

10. 第10步.

    热锅 留底油 小火煎一分钟 煎足够时间定型了再翻面 不然容易碎

11. 第11步.

    两面都煎煎黄 大火稍微烤一下 即可出锅

12. 第12步.

    上桌 吃不了的可以冰箱冷冻 早餐拿出来煎一下就吃