菌菇杂蔬牛骨汤面

菌菇杂蔬牛骨汤面的做法步骤

1. 第1步.

   牛骨焯水，洗净

2. 第2步.

   葱姜+牛骨+花椒 高压锅80-90分钟

3. 第3步.

   撇出牛骨汤牛油，另拿一个锅，牛油加热，倒入切碎的蘑菇根和西红柿、洋葱，西红柿、洋葱炒软出汁以后改小火，煮约10分钟

4. 第4步.

   加一勺西红柿酱和一勺牛骨汤，煮开后加入菌菇，煮开后继续加豆芽、油豆腐等，煮开后换小火煨炖，20分钟

5. 第5步.

   倒入牛骨汤和牛骨，煮开

6. 第6步.

   放入菠菜，煮开即可关火

7. 第7步.

   煮好的面条出锅，+牛骨汤底，元气满满的菌菇杂蔬牛骨汤面出锅！