烤箱版牛肉干

烤箱版牛肉干的做法
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烤箱版牛肉干的做法说明

怀孕之后反应就不喜欢吃肉,但特别喜欢吃牛肉干,我们这边牛肉干160一斤,不是特别干,还特别咸,网上不知道是什么肉也不敢买,索性撸胳膊挽袖子自己来吧!

烤箱版牛肉干的食材和调料

牛肉纯瘦肉500g
适量
适量
十三香适量
适量
料酒适量
酱油适量
耗油适量
老抽适量
适量

烤箱版牛肉干的做法步骤

  1. 第1步.烤箱版牛肉干的做法步骤 第1步

    选好一块没有肥肉的牛肉

  2. 第2步.烤箱版牛肉干的做法步骤 第2步

    切成手指头大小的条,用凉水反复冲洗,去血水。

  3. 第3步.烤箱版牛肉干的做法步骤 第3步

    根据自己的口味将材料中的所有配料都放牛肉里,搅拌冷藏腌制一晚上,喜欢吃辣可以加辣,喜欢咖喱可以加咖喱,自己喜欢就好哈

  4. 第4步.烤箱版牛肉干的做法步骤 第4步

    烤箱预热200°,烤盘铺锡纸刷油,将腌制好的牛肉整齐的码在烤盘上,码好入烤盘

  5. 第5步.烤箱版牛肉干的做法步骤 第5步

    烤箱上下管200°,先烤20分钟,然后把烤盘的牛肉烤出的水倒掉,牛肉翻面再烤20分钟

  6. 第6步.烤箱版牛肉干的做法步骤 第6步

    烤好的样子

  7. 第7步.烤箱版牛肉干的做法步骤 第7步

    成品

  8. 第8步.烤箱版牛肉干的做法步骤 第8步

    成品

  9. 第9步.烤箱版牛肉干的做法步骤 第9步

    很好吃的哦

小贴士

温度要适应一下自己家烤箱的脾气哈,腌制牛肉可以随意,自己喜欢就好啦~烤的时候快结束的时候要注意观察哦!以免糊了哦~

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