芝士鸡排空气炸锅版

芝士鸡排空气炸锅版的做法
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芝士鸡排空气炸锅版的做法说明

家里剩了一点芝士,拿来做鸡排

芝士鸡排空气炸锅版的食材和调料

大胸一块
一瓣
4g
黑胡椒6g
孜然20g
马苏里拉奶酪适量
橄榄油适量
淀粉适量
面包糠适量

芝士鸡排空气炸锅版的做法步骤

  1. 第1步.

    首先把鸡大胸平着切开,不要切断,也就是把鸡大胸展开,不然太厚了。然后拿刀背拍一拍。

  2. 第2步.

    把蒜切成碎沫,然后摸在鸡肉上,把盐,黑胡椒,孜然摸好,倒点橄榄油,腌制30分钟

  3. 第3步.

    180度5分钟预热空气炸锅

  4. 第4步.

    再把鸡肉再切一层,不要切断,在中间的层里当上芝士。如果可以在中间切一个开口,因为芝士化了之后会有气。

  5. 第5步.

    先把鸡肉裹上生粉,(我试着拿鸡蛋裹一层,效果不太好),然后裹上面包糠,放到空气炸锅里,每五分钟打开看一下,刷上橄榄油

  6. 第6步.芝士鸡排空气炸锅版的做法步骤 第6步

    大概20分钟就可以啦

小贴士

如果有甜味的芝士就更好啦

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