宝宝爱吃的美味卤面条

宝宝爱吃的美味卤面条的做法步骤

1. 第1步.

   豆角切段

2. 第2步.

   番茄切碎

3. 第3步.

   豆芽洗干净，把豆皮挑干净

4. 第4步.

   后腿肉里的肥肉切成小粒，方便炼油

5. 第5步.

   切葱姜蒜

6. 第6步.

   瘦肉切丝，用生抽，糖，鸡精，料酒，姜末，用红薯淀粉糊拌匀（淀粉先用一点水搅拌成稠糊）

7. 第7步.

   热锅后，先到一点油，再放肥肉丁，小火炼油

8. 第8步.

   肥肉炼透之后（肉丁都扁了，应该就差不多了） 大火，加入腌好的肉丝和葱姜蒜，翻炒至肉丝发白

9. 第9步.

   放入豆芽，番茄翻炒

10. 第10步.

    放入豆角段，翻炒均匀后，加入盐，鸡精，花椒油，蚝油，老抽（用于面条的上色）调味，加开水，末过菜，翻炒后，盖上锅盖，中火，炖5.,6分钟。关火后，加入香油，一定加香油，拌匀，它能让面条更香，更软

11. 第11步.

    关火！！！！后，加入蒸好的面条，拌匀，

12. 第12步.

    放入蒸锅中，蒸20分钟

13. 第13步.

    出锅，