
却道天冷好个冬,最是煲汤滋补时~~手剁一只放养喔喔,加入甘栗仁、干菌菇,熬一锅美美的汤,除了盐没有放其他任何调料,是食材本身的鲜美,连我家小妞都喝了一整碗,对家人的关爱在于日常,在于每一餐

鸡去掉内脏,处理干净

斩成小块

用热水汆烫几次,去掉血水和杂质

菇类清洗干净,姜切片葱切段

将鸡肉放入电饭煲

加入葱姜、栗仁、菌菇

加入清水没过原料

使用美的电饭煲的煲汤功能

时间到了,断电,加入盐,滴入少许香油即可
1、鸡肉一定要用开水汆烫几次,去掉血水和杂质,炖出的汤味道才好
2、除了盐,这里没有使用任何多余的调味料,是食材本身的鲜美滋味
3、使用了美的电饭煲的煲汤功能,小火熬煮,汤醇味美