做一周的量放家里，吃面、吃饭的时候都可以切一只放上去
鸡蛋大头那边用针扎个孔（针倒立放桌上，鸡蛋按下去，很省力）
水沸后，煮6分钟
冷水中浸泡一会
酱油、味淋、木鱼花、葱煮沸
滤出sauce汁
鸡蛋剥壳，在sauce汁里浸泡一晚
当当，完成
酱油，水，味淋，3:2:1，不会很咸。喜欢很咸的话就不加水，酱油，味淋，2:1。喜欢一般咸，味淋，酱油，2:1。看你自己喜欢随心放，多做几次就有自己喜欢的味道了。
