糖渍金桔

糖渍金桔的做法步骤

1. 第1步.

   金桔洗净后用淡盐水浸泡半小时，再次冲洗干净后沥干水分，切成四瓣。

2. 第2步.

   取出香草籽和砂糖混合，加入金桔中拌匀。时间允许的话可腌制几个小时。

3. 第3步.

   腌制好的金桔加入冰糖和水，大火煮沸，转中火熬煮，中途要不断地搅拌使金桔籽脱落，用漏勺将漂浮的金橘籽捞出。

4. 第4步.

   桔煮至透明时即可关火。

5. 第5步.

   装瓶密封后冷藏保存。

6. 第6步.

   更多创意美食、英语启蒙和育儿分享请关注微信公众号：摩天鱼绘创意美食

7. 第7步.

   扫码关注微信公众号，看更多创意美食