土豆洗干净之后蒸熟 鸡蛋水煮熟
胡萝卜、切薄片 洋葱切细丝越细越好 ，做一锅开水将胡萝卜片洋葱丝依次焯水 ，沥干水分备用。黄瓜切薄片放盐B抓匀，出水后用清水冲洗掉多余的盐分沥干水分备用。
蒸熟的土豆去皮 ，水煮鸡蛋剥皮备用。
带一次性手套将去皮土豆放入盆中捏成土豆泥 （也可以不用捏的很碎有点小块吃起来更香），鸡蛋捏碎放入成土豆泥的盆中。然后将沥干水分的胡萝卜片、洋葱丝 、黄瓜片也放入盆里
将蛋黄酱、盐A放入盆中 然后所有材料混合均匀就OK啦
第一次写菜谱😄有看不懂的可以留言 下次在做就拍图 以后会陆陆续续增加新菜⛽️