日式蛋包饭

日式蛋包饭的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜丁青豆焯水断生，鸡蛋打匀加淡奶油

2. 第2步.

   锅里少许橄榄油，洋葱炒软，加入鸡肉炒白，再加入胡萝卜，青豆，玉米粒翻炒

3. 第3步.

   加入番茄沙司或者意面酱，我一般会加意面酱，给孩子做会加有芝士的意面酱

4. 第4步.

   加少量水小火炖煮，直至浓稠，尝尝味道如果过淡可以加少许盐。

5. 第5步.

   拌入米饭

6. 第6步.

   放在平盘上整型

7. 第7步.

   不粘锅用厨房用纸擦少许油在锅底，烧热倒入蛋液，小火。蛋液凝固后把饭整个挪入锅中

8. 第8步.

   稍微整型后左右包上，饭不宜多，否则包不上哟

9. 第9步.

   盘子盖住锅口，快速反转，把蛋包饭倒入盘中，整型，挤上番茄沙司和蛋黄酱装饰。

10. 第10步.

    配着蛋皮吃味道很好哟！