准备虾,剥好后去虾线,剁成陷备用
准备好猪肉馅,胡萝卜木耳切碎
找一大碗把所有料都倒在一起,放入十三香,少许盐,鸡精,耗油,酱油,香油
放入香油搅拌均匀
放一边备用
辣椒,大蒜剁碎备用
准备白萝卜一个
一定要切薄一点,锅中烧热水,把萝卜片焯一下
焯好捞出控干水分
把肉馅放萝卜片中间
这样合上
依次做好,摆盘
放入锅中蒸,水开后蒸十分钟左右
撒上辣椒和大蒜沫
锅中烧热油
油温高了之后淋在摆好的萝卜上
美味这样就做好了
剥虾的时候可以放冰箱冻五分钟,非常好剥,这个也可以用来做饺子馅