从来没有想到过臭臭的鱼露和甜甜的金瓜会搭配出如此奇妙的滋味，一点海腥一点甜糯，真的好香。美味就是随心随手，想咋搭就咋搭！😬
金南瓜去皮去瓤洗干净切成片，蒜切碎，香葱切花；
热油少许下蒜碎爆香；
下金瓜片翻炒至变软；
烹入鱼露，翻炒均匀；
调盐味，撒葱花铲匀；
起锅装盘即可。
