煎饺

煎饺的做法步骤

1. 第1步.

   白菜切小丁，猪肉和虾一起剁碎，大葱切碎放进盆里，加入花生油，盐和味极鲜

2. 第2步.

   搅拌均匀

3. 第3步.

   忘了拍面的步骤图，切成比饺子大的面剂子，擀成薄薄的圆片，包上馅捏起来

4. 第4步.

   平底锅放油中火把底煎成金黄色，加入适量水，大火烧开，转中火

5. 第5步.

   水快干的时候加入水淀粉，水淀粉调的稀一点

6. 第6步.

   水分没有的时候，能看出来底部金黄，盛出来装盘即可

7. 第7步.

   金黄色的，脆脆的，配上鲜嫩的馅，好吃，咬一口都是满足