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酱汁茄子
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金华厨娘
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酱汁茄子的食材和调料
茄子
几根
酱汁菜
大
蒜
,
香菜
调料
陈醋,酱油,
糖
,香油
配菜
青椒,
胡萝卜
,
黄瓜
酱汁茄子的做法步骤
第1步.
茄子蒸熟
第2步.
凉一下去水
第3步.
切配菜
第4步.
酱汁菜
第5步.
倒入调料
第6步.
所需调料
第7步.
备菜放到一起
第8步.
倒入调好的酱汁,拌匀
第9步.
合成图
小贴士
茄子蒸熟放凉把水分挤压一下,大蒜压泥,香菜切沫
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