芹菜具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
将米洗净，放入电饭锅中，并加入水煮沸。期间为了防止於锅，可将盖子倾斜盖着，大约煮20-30min。
芹菜切成小段
培根切成小块
鲜虾剥皮，并用料酒腌制去腥。
粥煮的差不多加入材料和调味料煮
芹菜不易熟，先煮芹菜哦
