妙搭食谱 | 新手入门—蔓越莓提子饼干

妙搭食谱 | 新手入门—蔓越莓提子饼干的做法步骤

1. 第1步.

   把室温软化的黄油和砂糖倒入盆中搅拌均匀

2. 第2步.

   搅拌均匀的状态

3. 第3步.

   分三次加入蛋黄、继续搅拌均匀

4. 第4步.

   分三次加入蛋清、继续搅拌均匀

5. 第5步.

   依次再加入淡奶油、食用盐、苏打粉，继续搅拌均匀

6. 第6步.

   加入过筛的低筋面粉，继续搅拌均匀

7. 第7步.

   加入葡萄干和蔓越莓干（温水泡发的），搅拌均匀

8. 第8步.

   将面团挤进模具中，放入冰箱冷冻层冷冻成型

9. 第9步.

   把冷冻成型的面团切成均等的小块放入不粘烤盘中

10. 第10步.

    放入预热至上管180℃、下管170℃的烤箱中烘烤10分钟左右，金黄色取出

11. 第11步.

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