黑胡椒海鲜意大利面

黑胡椒海鲜意大利面的做法步骤

1. 第1步.

   有人说家里哪有白葡萄酒啊，没事儿，谁让咱们是接底气版的呢，你可以换成料酒也一样。咱也没有黄油啊，没事儿，你不还有橄榄油吗？橄榄油也没有？那就有啥油放啥油！黑胡椒酱和奶油你别说没有哈，没有我也帮不了你，黑胡椒酱有袋装的，而且你遇到个重大节日搞个小资情调啥的煎个牛排，烤个肉啥的都能用上，咱买一个好不好？奶油，如果你搞烘焙肯定有，没有就买个小包装的几顿就吃了了！

2. 第2步.

   把奶油，白葡萄酒（料酒），黑胡椒酱倒到一个碗里混合备用！

3. 第3步.

   混完就是这样婶儿滴

4. 第4步.

   加热炒锅放入黄油，待黄油融化后放入蒜片和洋葱翻炒一分钟，炒出香味！

5. 第5步.

   香味出来了把洗干净的扇贝肉，剔完虾线的虾仁，对半切开的鱼丸放进去翻炒2分钟

6. 第6步.

   将之前配好的酱汁到进去，翻炒均匀

7. 第7步.

   盖盖儿焖煮两分钟，关火！

8. 第8步.

   煮面，煮意大利面时水里要放些盐，面的口感好！其实如果你是厨房老司机，完全可以做酱料的同时煮面，非常快！如果是新手为了避免手忙脚乱，还是一步步来

9. 第9步.

   面自然变软滑落锅里开始计时，按照面说明书上的时间少煮一分钟捞面，比如说明告诉煮8分钟，那么7分钟捞出即可

10. 第10步.

    加热酱汁锅，放入煮好的意面

11. 第11步.

    翻炒均匀，让面条和酱汁充分混合均匀！

12. 第12步.

    出锅，盛盘，开造！