宝宝辅食：菠菜棒棒糖蛋糕

宝宝辅食：菠菜棒棒糖蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   菠菜洗净，取250g

2. 第2步.

   摘下叶子，放入开水中焯烫熟，去掉草酸

3. 第3步.

   烫熟后立刻捞起放入冷水中冷却

4. 第4步.

   取出菠菜拧干水分，加入50g水，用料理棒研磨成泥泥，称取100g菠菜泥，待用

5. 第5步.

   小火融化黄油

6. 第6步.

   鸡蛋混合幼砂糖

7. 第7步.

   手持打蛋器打匀蓬发后，坐在温水中，温水浴打发法

8. 第8步.

   打发至可以画出8字型，且不容易消失的程度，就说明打发好了。全蛋打发法，用温水浴很好打发

9. 第9步.

   开始预热烤箱，170度。打发好的全蛋放入100g菠菜泥泥

10. 第10步.

    切拌均匀，不要画圈

11. 第11步.

    筛入低筋粉和泡打粉的混合物，继续切拌均匀，倒入融化的黄油。全部拌匀顺滑无颗粒后，倒入乐葵的裱花笔中

12. 第12步.

    一个一个挤入棒棒糖模具内，8-9分满，非常好挤。没有裱花笔的也可以用普通裱花袋，下面剪一个口子挤

13. 第13步.

    盖上棒棒糖模具的盖子，上面四个扣子按紧，放入预热好的烤箱内，170度，中层，20分钟。乐葵模具不要放在烤网上，烘烤建议放在烤盘上，这样受热均匀，不容易损坏模具。

14. 第14步.

    烤好后出炉倒过来放，掀开模具，一个个棒棒糖蛋糕就成功脱模了，非常方便，插上专用棒棒糖棍子，裸蛋糕也是美美哒