无花果牛肉汤

无花果牛肉汤的做法步骤

1. 第1步.

   煲汤最好用牛腱子肉，切成3厘米大小的块。锅中倒入清水，大火煮沸后放入，撇去浮沫后继续煮五分钟捞出，用清水冲净表面的浮沫。

2. 第2步.

   无花果，蜜枣，陈皮都洗净备用。姜去皮切块。

3. 第3步.

   将洗净的牛肉和其他材料都放入锅中，倒入清水，大火煮沸后改行小火煲2个小时。

4. 第4步.

   食用前调入盐即可