爽口凉拌菜

爽口凉拌菜的做法
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爽口凉拌菜的做法说明

寻找小时候妈妈做的味道

爽口凉拌菜的食材和调料

龙口粉丝两小捆
黄瓜一根
银耳半朵
胡萝卜一点儿
香菜一点
一根
三瓣

爽口凉拌菜的做法步骤

  1. 第1步.爽口凉拌菜的做法步骤 第1步

    看上去简单的一道菜,调料却要下点功夫! 现将银耳用清水浸泡一个小时左右,黄瓜插丝!胡萝卜切丝,香菜切段,香葱 蒜

  2. 第2步.爽口凉拌菜的做法步骤 第2步

    我自己做了个辣椒油,用(红辣椒末 白芝麻糖盐)不吃辣的可以不放!然后调汁,我都是用眼尺量的😄,泡椒汁大概汤匙一匙 香醋少许 糖盐 蚝油 海鲜酱油 辣椒油 鸡精 麻辣鲜 搅拌均匀备用!

  3. 第3步.爽口凉拌菜的做法步骤 第3步

    泡好的粉丝放里,橄榄油一汤匙,搅拌 然后放入调好的料汁拌匀即可!

  4. 第4步.爽口凉拌菜的做法步骤 第4步

    来吃

小贴士

粉丝用温水泡20分钟即可!是李安不要太长,橄榄油也要放在料汁的前面以免出汤 影响口感!

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