蜜汁鸡翅

蜜汁鸡翅的做法
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蜜汁鸡翅的食材和调料

鸡翅11只
油,盐,豉油,,蜜适量

蜜汁鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡翅解冻,我加了点盐泡着,一会就解冻完了,然后沥干。

  2. 第2步.

    先加油,拌匀。然后加盐,糖,豉油腌制半小时。

  3. 第3步.

    热锅,加一点油摇匀,下姜丝爆香。转小火,慢慢煎鸡翅。中途时不时翻依次翻面,直至两面金黄。

  4. 第4步.

    加少量水没过鸡翅,加一勺蜂蜜,一勺豉油。大火煮至收汁,不停翻炒以免糊了。

小贴士

有完全不粘的锅,可以尝试不下油,直接放鸡翅膀,排好再开火,慢火煎至一面金黄,反面加盖,一会鸡翅自己就会出油了✌🏻️✌🏻️✌🏻️

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