三杯牛仔骨

三杯牛仔骨的做法步骤

1. 第1步.

   香油起油鍋，爆香蒜頭、薑片，直到金黃，撈起先

2. 第2步.

   牛仔骨分切後下鍋兩面煎熟至沒血水，加入米酒、醬油，慢火，期間記得翻面幫助入味

3. 第3步.

   待湯汁稍收乾，將蒜頭薑片放回去，繼續收湯汁

4. 第4步.

   最後加入九層塔，稍微拌一下就可起鍋了！

5. 第5步.

   擺盤！快添飯！😀