川贝柠檬膏

川贝柠檬膏的做法
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川贝柠檬膏的做法说明

🍋冰糖清热润肺,柠檬化痰止咳。二者合用能增大清热止咳的作用。用冰糖炖柠檬饮用,可起到养颜美容,滋阴润肺的作用。

适饮人群:熬夜上火,烟酒过多,用嗓过度等人群,男女老少一年四季皆可饮用。

川贝柠檬膏的食材和调料

柠檬500g
黄冰850g
川贝粉5g
陈皮10g
炖锅1

川贝柠檬膏的做法步骤

  1. 第1步.川贝柠檬膏的做法步骤 第1步

    柠檬用盐水搓洗干净,自然晾干,切片去籽放进炖锅里。

  2. 第2步.川贝柠檬膏的做法步骤 第2步

    加入黄冰糖~图中因家里没有黄冰糖,就用普通的冰糖代替了~重量是一样的~口感也不错。

  3. 第3步.川贝柠檬膏的做法步骤 第3步

    炖锅加水,隔水炖12小时~全程不要让柠檬膏碰到一滴水~

  4. 第4步.川贝柠檬膏的做法步骤 第4步

    炖足12小时,成品如图,膏体粘稠就可以啦~

  5. 第5步.川贝柠檬膏的做法步骤 第5步

    装柠檬膏的容器提前热水高温消毒,自然晾干,装入炖好的柠檬膏,夏天冰箱冷藏保存,冬季常温保存即可~

小贴士

1、炖至过程不能碰到水,柠檬一定要去籽,不然很苦
2、每次饮用前,用干净的勺子盛出来,温开水调饮~
3、大人小孩均可引用~预防感冒咳嗽~排毒通便~

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