到了秋季，山楂上市时都要买好多回家。除了做山楂酱，剩下的就是用它和雪梨熬汤。
这个山楂冰糖雪梨汤也是偶尔一次广东菜馆吃到的，从此以后一发不可收拾，每年秋冬季每天都想饮一杯，它酸甜可可又是热饮，真的无法拒绝！
每次感冒咳嗽什么不想吃，就想吃它，喝它真的会感觉很舒服^O^
把雪梨削皮，切成方块，山楂洗净一切为二。
把所有食材放到锅里，先大火煮开。然后用中小火慢慢炖。
待熬到雪梨颜色有点黄软糯即可。水可能会烧的变少，酌情加水就行，如果觉得酸再加点冰糖即可。个人喜欢酸点的。 吃的时候加上少许枸杞
这款饮品好喝食材也易得操作简单，希望大家稀饭。