滑溜溜的燕窝一吃就觉得好滋润
燕窝用清水泡4个小时,泡开后把燕窝用手搓散,如果有羽毛就可以用牙签把它们挑走;
把燕窝捞出来放入炖盅,再把红枣核去掉,红枣撕成碎片加入炖盅,加两碗水,把冰糖也一起放入,把炖盅放入锅里炖一个小时即可。