椰蓉芝士果料餐包

椰蓉芝士果料餐包的做法
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椰蓉芝士果料餐包的食材和调料

高筋面粉300g
牛奶135g
鸡蛋一个和面,一个刷表层
蔓越莓果干若干
酵母4-5g
无盐黄油30g
椰蓉适量
芝士片俩片

椰蓉芝士果料餐包的做法步骤

  1. 第1步.

    所有材料丢入面包机按和面功能,45分钟,酵母要单独放一角

  2. 第2步.椰蓉芝士果料餐包的做法步骤 第2步

    拿出面团,分成16和小剂子,尽量大小平均

  3. 第3步.椰蓉芝士果料餐包的做法步骤 第3步

    揉圆后放去一块芝士一些果干封口朝下放在烤盘上,剂子之间留些空隙,盖保鲜膜,入烤箱或者室温二次发酵,至两倍大

  4. 第4步.椰蓉芝士果料餐包的做法步骤 第4步

    发酵至两倍大,刷打散的蛋液,刷椰蓉

  5. 第5步.椰蓉芝士果料餐包的做法步骤 第5步

    烤箱预热180度,上下火20-25分钟,上色后加盖锡纸

  6. 第6步.椰蓉芝士果料餐包的做法步骤 第6步

    烤熟晾凉封存,即可是美味的营养早餐啦

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