肉末煸芦笋

肉末煸芦笋的做法
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肉末煸芦笋的做法说明

简单、快捷,营养、好吃!

肉末煸芦笋的食材和调料

芦笋1把
肉末2-3两
葫萝卜半根
油、黑葫椒粉、酱油、麻油少许
1个

肉末煸芦笋的做法步骤

  1. 第1步.肉末煸芦笋的做法步骤 第1步

    将芦笋去掉老的部份,洗净,切成1.5寸段,葫萝卜去皮,也切成与芦笋大小类似的寸段。

  2. 第2步.肉末煸芦笋的做法步骤 第2步

    锅中放少许油,放入葱头爆香。

  3. 第3步.肉末煸芦笋的做法步骤 第3步

    放入肉末,打撒,炒至变色,加入少许酱油、葫椒粉,煸炒几下。

  4. 第4步.肉末煸芦笋的做法步骤 第4步

    放入芦笋和葫萝卜,快速煸炒至芦笋变色。

  5. 第5步.肉末煸芦笋的做法步骤 第5步

    滴几滴麻油,翻炒一下。

  6. 第6步.肉末煸芦笋的做法步骤 第6步

    出锅,装盘,享用。

小贴士

1.芦笋和肉末的量及比例可根据自己的喜好而定。
2.油别放多,只要够把葱头爆香就行,因为肉末会出油。
3.大火、快炒,别盖盖子,芦笋一变色马上准备出锅,(麻油可放可不放,依自己喜好,)别炒过了。
4.喜欢吃辣的可以放点,辣椒。

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