是的就是油泼生菜。至于为什么叫自悟版，因为做法是我自己悟出来的呀哈哈哈哈
洗菜，把生菜洗一洗，大叶子掰成三截，小叶子那么嫩那么小你舍得掰吗？所以就不用掰了。不要用刀切，手撕的口感好一点不要问我为什么 .<(▰˘◡˘▰)>
此步骤一定要用不粘锅！！敲黑板！！不粘锅！！因为此步骤不但会对普通锅造成一万点伤害，更会对负责刷锅的人造成一万零一点伤害！！别问我怎么知道的(/= _ =)/~┴┴ 好了开始了，开火，倒花生油，油热了放花椒八角蒜片糖，然后鼓起勇气来，做好心理准备，倒味极鲜，如果出现激烈的场面不要怕，下厨房的人都是见过大世面的哈哈哈。倒上味极鲜之后，就可以关火，然后迅速把生菜放进去，用筷子拌一拌，翻一翻。看生菜烫熟了就可以出锅啦。~(￣▽￣)~*