栗子焖鸡

栗子焖鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉洗净，用盐，酱油，淀粉，油腌制。

2. 第2步.

   香菇木耳泡发，切片备用，其他配料切好。

3. 第3步.

   锅热，放油，下配料煸香。

4. 第4步.

   放入鸡肉煸炒至焦黄，加入水没过鸡肉，放入栗子，香菇，木耳，一起焖熟。

5. 第5步.

   加盖焖30分钟，然后大火收汁。

6. 第6步.

   洒上葱花，起锅，开饭。