这个做法味道不辣，但辣椒的香气扑鼻；入口不咸；酸甜；黄瓜清香；比以前的做法好吃，浇上热油时散发出一股很香的味道。
黄瓜拍酥，切好的先用盐拌好，
其他的调味料都可以堆在面上
菜籽油加热到八成，直接浇到调味料面上
要吃的时候将全部调料和黄瓜拌匀
